ラーメン甲子家[横浜市緑区霧が丘2](135)

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[写真:甲子家・ラーメン+味付け玉子]ラーメン\600+味付け玉子\100。
去年の9月以来か。結構久しぶりになってしまった(ってそんな店ばっかりな気もするが)

鶏油の風味は控えめな軽めの家系ですよ。家系全般に言えることだが、食べ進むにつれ、にんにく、豆板醤、ショウガと順番に投入していくと変わっていく風味を楽しめて吉。最近ショウガを置いてない店が多いと聞くが、大桜くらいしかショウガがない店に当たってないなあ。
12/31~1/4が休みです。
地図:甲子家